Немного о нас
Майк печёт всё сам
Mike Bakes это небольшая кондитерская в Белгравии, в центре Лондона. Рецепты семейные: медовик, Наполеон, Птичье молоко, пирожки. Их годами доводили до ума, а не придумывали под меню.
Ничего не готовится заранее и не лежит на витрине. Каждый заказ печётся с нуля, вручную, накануне доставки. Поэтому мы и просим предупредить за 48 часов.
Мы работаем с бельгийским шоколадом, сливочным маслом, яйцами от кур свободного выгула и мадагаскарской ванилью. По Лондону и Суррею развозим сами, в упаковке, которая довозит заказ ровно таким, каким он вышел с кухни.