Лондон и Суррей

Журнал

Записки с кухни

Как всё готовится, что стоит заказывать в какой сезон, и ответы на вопросы, которые нам задают чаще всего.

Большой праздничный торт, подготовленный для мероприятия в Лондоне

· 4 минуты чтения

Большие торты для праздников и мероприятий

Большой торт это не маленький торт, увеличенный в размерах. Одни рецепты прекрасно масштабируются, другие рушатся, а расчёт порций удивляет почти каждого.

Ассортимент выпечки, разложенный на столе в офисной переговорной

· 5 минут чтения

Торты и выпечка для офисных мероприятий

Заказ для офиса это совсем другая задача, чем заказ на ужин. Никто не садится за стол, никто ничего не подаёт, и половина исчезает уже в одиннадцать утра.

Торт на день рождения со свечами, готовый к выносу на стол

· 5 минут чтения

Как выбрать торт на день рождения

Большинство выбирает торт на день рождения так: листает фотографии, пока какая-нибудь не понравится. Есть более разумный порядок, и начинается он со списка гостей.

M

· 5 минут чтения

Небольшая кондитерская в Белгравии

Мы не магазин, зайти и купить торт с витрины нельзя. Вот почему всё устроено именно так и что вы получаете взамен неудобства.

Кусок торта Наполеон с мягкими слоями теста и ванильным кремом

· 5 минут чтения

Где заказать торт Наполеон в Лондоне

Наполеонов два, и обычно человек верен тому, на котором вырос. Объясняем, откуда взялось это разделение и на чьей стороне мы.

Разрезанный медовик: видны восемь тонких коржей и сметанный крем

· 4 минуты чтения

Медовый торт в Лондоне: всё о медовике

Медовик заказывают у нас чаще всего. Рассказываем, откуда он взялся, как его собирают и чем хороший медовик отличается от разочаровывающего.

Медовик, который вручную доводят до готовности в Mike Bakes в Белгравии

· 4 минуты чтения

Где заказать свежие торты и выпечку в Лондоне

Почти каждая пекарня в Лондоне называет свои торты свежими. Мало кто объясняет, что за этим стоит, поэтому разберёмся, что это слово означает и что скрывает.

Напишите нам