Mike Bakes
Торты, ради которых стоит собраться за столом
Торты и десерты ручной работы. Печём под ваш заказ и привозим по Лондону и Суррею.
Всё, что мы печём
57 позиций, всё готовится на заказ
Торты и чизкейки
15 позиций
Торт «Птичье молоко»
Нежнейший суфлейный торт 18 см с насыщенным тёмным бельгийским шоколадом и яркими ягодами.
Торт Наполеон (18 см)
Традиционный французский мильфёй: хрустящие слои теста и нежный ванильный крем
Киевский торт (18 см)
Классический Киевский торт: лёгкий, щедрый на вкус и идеально сбалансированный, с тонким хрустом и нежным, тающим во рту послевкусием.
Пражский торт (18 см)
Насыщенный классический шоколадный бисквит родом из Праги, с прослойкой абрикосового джема и блестящим шоколадным ганашем.
Торт Эстерхази
Изысканный торт 18 см без глютена: слои миндального безе и насыщенного масляного крема.
Торт «Клубника со сливками»
Лёгкий и роскошный торт 18 см: слои свежей клубники и бархатный сливочный крем.
Торт «Мишка на Севере»
Нежный авторский торт, вдохновлённый вкусом классического «Мишки на Севере»
Торт «Чародейка»
Классическая «Чародейка»: воздушные бисквитные коржи с насыщенным кремом под глянцевой шоколадной глазурью.
Ванильный баскский чизкейк, 18 см
Насыщенный шелковистый баскский чизкейк с нежной ванильной кремовой серединой и идеально выверенной сладостью.
Торт «Муравейник»
Классический рассыпчатый торт из песочной крошки с густым кремом из варёной сгущёнки.
Меренговый рулет
Насыщенный шоколадный бисквит, свёрнутый со свежими сливками и ягодами: идеальное равновесие плотного вкуса и свежести.
Тарты
3 позиции
Лимонный тарт с меренгой
Классический пирог 18 см с лимонным курдом с приятной кислинкой под воздушной подрумяненной меренгой.
Пироги
3 позиции
Пирог с творожно-ванильной и абрикосовой начинкой
Нежный пирог 25 см со сливочной творожно-ванильной и сладкой абрикосовой начинкой
Яблочный пирог (20 см)
Классический яблочный пирог: нежное рассыпчатое тесто и тёплая яблочная начинка с корицей.
Десерты
4 позиции
Шоколадные пирожные «Какао-боб» с ореховой начинкой - 4 шт.
Насыщенные шоколадные пирожные в форме какао-боба с нежной сливочно-ореховой начинкой.
Шоколадное ассорти
Коробка из 10 шоколадных конфет двух вкусов: фисташка, малина и имбирь ИЛИ клюква, изюм и грецкий орех.
Карамельные муссовые десерты с вафельным хрустом
Нежный карамельный мусс с хрустящей вафельной крошкой. Содержит орехи.
Булочки и бабка
6 позиций
Булочки с корицей, 6 штук
Мягкие, воздушные булочки со спиралью корично-сахарной начинки и глазурью из сливочного сыра.
Ностальгия
11 позиций
Классические орешки с варёной сгущёнкой
Традиционное печенье в форме грецких орешков с густой сливочной варёной сгущёнкой (20 штук).
Заварные кольца, 4 штуки
Воздушные кольца из заварного теста с нежным насыщенным творожным кремом.
Пирожное «Картошка», 6 шт.
Классическое пирожное без выпечки в форме картошки: шоколадное, трюфельное, насыщенное и щедрое на вкус.
Печенье «Гусиные лапки» (300 г)
Традиционное восточноевропейское песочное печенье на сливочном масле и твороге: в меру сладкое, с тонкими нежными слоями.
Песочные колечки с арахисом (12 шт.)
Нежные песочные колечки на сливочном масле, щедро обсыпанные жареным арахисом.
Печенье «Курабье» (200 г)
Классическое рассыпчатое печенье на сливочном масле с ароматным клубничным джемом.
Блины, 10 штук
Тонкие, мягкие, золотистые блины, которые мы печём на заказ: хороши с мёдом, сметаной или вареньем.
Печенье и трюфели
4 позиции
Трюфель с апельсином
Насыщенный трюфель из тёмного шоколада с яркими апельсиновыми нотами и деликатным цитрусовым послевкусием
Домашнее овсяное печенье
Хрустящее овсяное печенье с нотками корицы и мёда, отличное к чаю или просто как сладкий перекус.
Флорентийское печенье в тёмном шоколаде, 6 штук
Изысканное флорентийское печенье в тёмном шоколаде с хрустящим миндалём, кунжутом и сладкой клюквой (200 г).
Пирожки с несладкой начинкой
8 позиций
Дегустационный набор пирожков
Двенадцать пирожков, по четыре каждого вида. Три начинки на выбор из четырёх. Доставка в пятницу, 4 сентября.
Пирожки с капустой и яйцом (6 штук)
Традиционные пирожки с начинкой из капусты со специями и яиц, варёных вкрутую
Пирожки с мясом и капустой (6 штук)
Сытные пирожки с нежной начинкой из мяса и капусты в золотистом тесте
Пирожки с луком и яйцом (6 шт.)
Традиционные пирожки с начинкой из карамелизованного лука и варёных яиц
Пирожки с картошкой и луком (6 шт.)
Традиционные пирожки с начинкой из картофельного пюре со специями в золотистом тесте
Хлеб
3 позиции
Хлеб на закваске
Классический ремесленный хлеб на закваске с упругой корочкой и мягким воздушным мякишем
Японский молочный хлеб
Лёгкий, воздушный и чуть сладковатый японский молочный хлеб с нежным, как перина, мякишем.
Майк печёт всё сам
Семейные рецепты, отточенные за годы. Один пирог или десять тортов, внимания к заказу от этого не меняется.
Подробнее о нас- Всегда свежее
- Ничего не лежит на витрине. Каждый заказ готовится с нуля, вручную, накануне доставки.
- Настоящие продукты
- Бельгийский шоколад, сливочное масло, яйца от кур свободного выгула, мадагаскарская ваниль. Без замен.
- Привезём сами
- Лондон и Суррей, до двери, в упаковке, которая довозит торт ровно таким, каким он вышел с кухни.
- К вашей дате
- Скажите, когда нужно. Испечём к этому дню, если предупредить за 48 часов.
Консультации по записи
Свадьба, торжество или заказ, который нужно обсудить голосом: Майк встретится с вами и всё спланирует.
Написать нам в WhatsApp- Где
- Белгравия
Центр Лондона, SW1 - Часы
- С понедельника по субботу
Только по записи - Телефон
- +44 7922 122149
- Почта
- info@mikebakes.uk
- Заказ
- Минимум за 48 часов
- Доставка
- Лондон и Суррей
Стоимость считается при оформлении