Медовик
Русский медовик, 18 см. Тонкие медовые коржи, лёгкий сметанный крем, ночь на пропитку.
от£72
Без глютена
Торт Эстерхази
Торт Эстерхази, 18 см, без глютена. Коржи из миндальной меренги с масляным кремом и традиционной глазурью с фирменным узором.
£76
Свечи
Топперы на торт
Открытки
1
- Нужно предупредить
- за 48 часов
- Доставка
- Лондон и Суррей
- Размер
- Один размер
- Как готовим
- Вручную, с любовью
Информация о товаре
Описание
Эстерхази это венгерский торт из миндальной меренги с узнаваемым шоколадным узором сверху. Он назван в честь венгерского князя XIX века и готовится всё так же. Коржи из миндальной меренги переслаиваются масляным кремом, а поскольку в их основе молотый орех и белок, а не мука, торт сам по себе получается без глютена.
Почему о нём стоит знать
Большинство тортов без глютена это компромисс. Здесь компромисса нет, потому что муки в рецепте не было изначально. Коржи из меренги остаются слегка тягучими, крем насыщенный, но не тяжёлый, и миндаль чувствуется во всём. Если за столом есть кто-то, кому нельзя пшеницу, а сообщать об этом всем при помощи десерта не хочется, берите этот торт.
Заказ
Диаметр торта 18 см. Обратите внимание: глютена в рецепте нет, но готовим мы на кухне, где работают и с пшеницей, поэтому полностью исключить следы не можем. Полный список аллергенов указан выше на этой странице.
Заказ минимум за 48 часов. Печём в Белгравии, доставляем по Лондону и Суррею.
Подробнее
Аллергены
Содержит:
- Яйца
- Молоко
- Орехи
Важно: всё готовится на кухне, где также работают со злаками, содержащими глютен, молоком, яйцами, орехами, арахисом, соей и кунжутом. Мы не можем гарантировать полное отсутствие следов.
Продавец
Mike Bakes London, Белгравия, Лондон SW1. info@mikebakes.uk
Ещё из категории «Торты и чизкейки»
Торт «Птичье молоко»
Торт «Птичье молоко», 18 см. Воздушное суфле на бисквите под тёмным бельгийским шоколадом.
от£78
Торт Наполеон (18 см)
Торт Наполеон, 18 см. Хрустящие коржи из слоёного теста с ванильным заварным кремом, торт выдержан, чтобы коржи пропитались и стали мягкими.
£86
Киевский торт (18 см)
Киевский торт, по-английски его пишут и как Kyiv, и как Kiev cake. Коржи-безе с фундуком, масляный крем и шоколад, 18 см.
£84