Лондон и Суррей

Pavlova Cake

Торт «Павлова»

Торт «Павлова». Хрустящая меренга снаружи, мягкая зефирная середина, крем и свежие фрукты.

£72

1
Нужно предупредить
за 48 часов
Доставка
Лондон и Суррей
Размер
Один размер
Как готовим
Вручную, с любовью

Информация о товаре

Описание

«Павлова» это торт из меренги, названный в честь русской балерины Анны Павловой. На него претендуют и Австралия, и Новая Зеландия, и спорят об этом до сих пор. Под хрустящей корочкой меренги скрывается мягкая, зефирная середина, а сверху крем и свежие фрукты.

Как сделать правильно

Вся сложность «Павловой» в середине. Передержишь в духовке, получится меренга; недодержишь, торт осядет. Его нужно медленно подсушивать и оставлять остывать прямо в духовке, поэтому хорошую «Павлову» разумнее заказать, чем браться за неё утром в день праздника.

Фрукты выкладываем незадолго до отправки, чтобы торт приехал красивым, а не с начинкой, сползшей набок.

Как заказать

Лучше съесть в день доставки: меренга и крем долго вместе не живут. Заказ принимаем минимум за 48 часов.

Делаем вручную в Белгравии, доставляем по Лондону и Суррею.

Аллергены

Содержит:

  • Яйца
  • Молоко

Важно: всё готовится на кухне, где также работают со злаками, содержащими глютен, молоком, яйцами, орехами, арахисом, соей и кунжутом. Мы не можем гарантировать полное отсутствие следов.

Продавец

Mike Bakes London, Белгравия, Лондон SW1. info@mikebakes.uk

Ещё из категории «Торты и чизкейки»

Медовик

Русский медовик, 18 см. Тонкие медовые коржи, лёгкий сметанный крем, ночь на пропитку.

от£72

Торт «Птичье молоко»

Торт «Птичье молоко», 18 см. Воздушное суфле на бисквите под тёмным бельгийским шоколадом.

от£78

Торт Наполеон (18 см)

Торт Наполеон, 18 см. Хрустящие коржи из слоёного теста с ванильным заварным кремом, торт выдержан, чтобы коржи пропитались и стали мягкими.

£86

Киевский торт (18 см)

Киевский торт, по-английски его пишут и как Kyiv, и как Kiev cake. Коржи-безе с фундуком, масляный крем и шоколад, 18 см.

£84
Напишите нам